Macarons

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Autor: Pierre Herme

CHF 26.90

ISBN: 978-1-910690-12-3

Einband: Kartonierter Einband (Kt)

Verfügbarkeit: Neuauflage/Nachdruck unbestimmt

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Pierre Herme is universally acknowledged as the king of French pastry with shops in Tokyo, Paris and London. He is the best, and has even been described as a couturier of pastry. This is a man at the top of his art and there is no question his macarons are in a league of its own.

Autor	Pierre Herme
Verlag	Grub Street Publishing
Einband	Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr	2015
Seitenangabe	208 S.
Lieferstatus	Neuauflage/Nachdruck unbestimmt
Ausgabekennzeichen	Englisch
Masse	H27.0 cm x B21.0 cm x D1.6 cm 928 g

Über den Autor Pierre Herme

Pierre Hermé is universally acknowledged as the king of French pastry with shops in Tokyo, Paris and London. He is the best, and has even been described as a couturier of pastry.