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Mikronährstoffe als Motor der Evolution

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Autor: Hans Konrad Biesalski

CHF 91.90

ISBN: 978-3-642-55396-7

Einband: Kartonierter Einband (Kt)

Verfügbarkeit: Folgt in ca. 10 Arbeitstagen

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Jedes Lebewesen braucht Mikronährstoffe unterschiedlicher Art und Menge. Jüngste Erkenntnisse über deren Bedeutung erlauben eine neue Interpretation der Evolution des Menschen. So ist die Hirnentwicklung mit einer ganzen Reihe von Mikronährstoffen eng verbunden. Wie aber haben es unsere Ahnen geschafft, dass sie immer genug davon hatten? Wie hat die Verfügbarkeit von Mikronährstoffen die natürliche Selektion beeinflusst? Dieses Buch gibt erste Antworten auf diese spannenden Fragen.

Autor	Hans Konrad Biesalski
Verlag	Springer Berlin Heidelberg
Einband	Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr	2015
Seitenangabe	260 S.
Lieferstatus	Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	Paperback
Masse	H23.5 cm x B15.5 cm x D1.5 cm 400 g
Auflage	2015
Verlagsartikelnummer	978-3-642-55396-7

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